เมื่อวันที่ 2 ธันวาคม 2562 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโซล จัดกิจกรรมเนื่องในวันคล้ายวันพระบรมราชสมภพของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร วันชาติ และวันพ่อแห่งชาติ ประจำปี 2562 ที่โรงแรมล็อตเต้ กรุงโซล โดยมีผู้เข้าร่วมงานประมาณ 600 คน ในโอกาสนี้ นางสาวรมณี คณานุรักษ์เอกอัครราชทูต ณ กรุงโซล เป็นประธานในพิธี และนาย Yoon Soon-gu รองปลัดกระทรวงการต่างประเทศ ฝ่ายการเมือง สาธารณรัฐเกาหลี เป็นแขกกิตติมศักดิ์ นอกจากนี้ คณะเอกอัครราชทูตจากประเทศต่าง ๆ รวมทั้งประเทศอาเซียนประจำสาธารณรัฐเกาหลี เข้าร่วมงานดังกล่าวด้วย ภายในงานเลี้ยงรับรองได้เน้นส่งเสริมอาหารไทย โดยได้รับการสนับสนุนจากผู้ประกอบการร้านอาหารและบริษัทไทย และบริษัทเกาหลีผู้นำเข้าสินค้าไทย รวมทั้งมีการแสดงนาฏศิลป์ไทย โดยได้รับการสนับสนุนจากสมาคมแม่บ้านไทย