첫 번째 캐릭터는 태국 음식을 특별히 좋아하는 양, ‘추칩 (Shewsheep)’이다. 첫 번째 에피소드 ‘Delicious Thai’에서는 추칩이 시청자를 이끌고 역대 가장 많이 사랑을 받은 태국 음식을 찾아 나선다.  또한 마스터 셰프 타일랜드 방송으로 유명한 태국 ‘셰프 뻠 (ML Kwantip Devakula)’과 팟타이 요리법을 보여줄 떠오르는 스타 셰프인 그녀의 아들, ‘셰프 에어 (Kulapol Samsen)’를 소개한다. 셰프들은 한국에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 팟타이를 요리 방법을 선보였다. 레시피는 대사관 SNS를 통해 확인이 가능하다.